Dans le petit panier :

Composition (approximative) des paniers du mardi 12 au vendredi 15 septembre :

Petit Panier

  • Chou chinois
  • Persil
  • Patisson
  • Salade vrac
  • Betterave Chioggia

Grand panier

(contenu à rajouter à celui du petit panier avec des volumes plus importants)

  • Tomate ronde
  • Concombre
  • Salade / aubergine

NOTA : Sous réserve de l’évolution de la récolte en fonction des conditions météorologiques et de stockage.

NB : Sous réserve de l’évolution de la récolte et en fonction des conditions météorologiques.

Pour les pommes de terre : peau rouge = chair tendre, peau marron = chair ferme.
Peau marron : Chair ferme pour les gratins, les salades, les plats en sauces, frites et sautées à la poêle.