Fonctionnement

PRINCIPE
Il faut s’incrire:

Engagement pour 6 mois :
Saison automne-hiver: Novembre-Avril
Saison printemps-été : Mai-Octobre

Les inscriptions débutent un mois avant le début de chaque semestre :
prière de nous contacter pour avoir les dates exactes d’inscriptions.
Les commandes sont effectuées à l’avance sauf commandes ponctuelles, le plus souvent par chèques donnés à l’inscription, ou exceptionnellement en liquide chaque début de mois. Pour les paniers les plus couteux, un chèque par mois est prévu, pour les autres en deux fois à moins que vous ne pouviez tout régler en une fois ce qui fait de la trésorerie d’avance pour aider nos producteurs!.

L’engagement est aussi un engagement associatif à participer à la vie de l’association, aider au moins une fois le semestre à la permanence de distribution et même participer à la récolte à la ferme (sans obligation).

La cotisation semestrielle à l’association (de fait) de 3€.

Un contrat, un règlement intérieur(1)(2) (PDF)
et une charte(1)(2)(3)(4) (PDF) sont mis à jour parfois et distribués chaque semestre
un récap de nos producteurs et de nos engagements de façon concise est aussi partagé (et de nouveau sur le lien récap).

 

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Exemple de paniers semaine 45 de 2015

NOS PANIERS

Panier de légumes frais et de saison à 11€ le petit (pour une ou deux personnes) ou 17€ le grand (pour un couple) .

Ces légumes ne sont pas au choix (surprise!) mais le producteur choisi ce qu’il a de disponible selon la saison, cependant parfois il propose un choix entre deux légumes (dans l’image ci dessous salade ou/ mâche).
Pour nous préserver et malgré le succès des demandes multiples d’adhésion nous nous limitons à 60 paniers en tout:
                                                          c’est notre seuil de convivialité.

                                                                      (MAJ Prix en Avr 2022)

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Exemple de grand panier semaine 45 avec œufs et fromage en plus (Merci Juliette)

 

-Panier d’Oeufs BIO à 2,60€ les 6 par semaine,5,20€ la douzaine (à consommer dans les 28 jours)

(MAJ Prix en Avril 2022). 39be21c7

-Panier de Pain BIO Enfin la nouveauté du semestre ETE 2020: nous vous proposons à nouveau un panier de pain toutes les deux semaines ! Les pains sont faits à la Fournée Générale, boulangerie à Saint Martin du Bec. La boulangerie a une page Facebook. Elle fournit du pain dans d’autres amaps et au magasin le Producteur local au Havre. Tous les pains sont au levain, pétris à la main, certifiés AB, farine normande. Il propose :
– le pain semi-complet T80 (appelé aussi « pain général ») à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
– le pain complet T110 à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
– le pain de campagne (blé et seigle) à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
« l’abonnement général » qui propose ces 3 premiers pains ci-dessus en alternance sur 3 semaines, à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
– « l’abonnement pain spécial » qui varie chaque livraison suivant l’humeur du boulanger… (épeautre, petit épeautre, maïs, sarrasin, 5 céréales, noix, graines de lin, méteil, blé ancien, brioché, châtaigne…) à 3,50€ de 400 à 500g ou 7€ de 800g à 1kg en fonction de la recette.

Le principe est le même que pour les produits laitiers : vous faites la composition de votre panier et vous avez le même panier pendant tous le semestre avec une livraison toutes les 2 semaines.

                                                                                                                (MAJ Prix en Avril 2022)

 

-Panier de produits laitiers BIO:
Lait, Crème crue, yaourts vanille ou nature, Fromage Blanc, Beurre doux ou demi-sel,…tous les 15 jours
☐ 250 gr beurre demi-sel au sel de guérande (3,55€)
☐ 250 gr beurre doux (3,55€)
☐ 20 cl crème (2,90€)
☐ 1 l lait entier (1,60€)
☐ 1 l lait demi-écrémé (1,60€)
☐ 4 x 12 cl yaourts natures (2,20€)
☐ 4 x 12 cl yaourts aux fruits (2,60€)
☐ 50 cl de fromage blanc nature (2,70€)
☐ 1 coupelle de 12,5 cl de fromage blanc sur lit de fruits (1,45€)

☐ fromage frais vache BIO (2,50€)

(MAJ Prix en Avril 2022)

-Panier Fruits :
Hiver :
2kg
de fruits mélangés ; pommes et poires  toutes les deux semaines pour 4,20 €
                                                                                                                                               (MAJ: Nov 2021)

ETé : Panier de petits fruits ; framboises, fraises, cassis, groseilles, mûres, rhubarbe, châtaignes, confitures… pour 5,50€ par semaine. (MAJ: Mai 2021 ok en Avril 2022)

 

-Panier de produits Ovins (mouton/brebis)  non labélisé BIO mais travaillés comme si)
 
sur 26 semaines

☐ Brebis frais

(2,55€)

 

 ☐ Brebis aromatisé 

(3€)

 

 ☐ Riz au Laitx2

(2,40€)

☐ Yaourts nature X4

(3,30€)

 

 ☐ Yaourt fruits X2

 (1,95€)

 

 ☐ Yaourt aux fruits brassé 400gr

(3,60€)

 

                                                                                                                                                (MAJ: Avril 2022)

NOUVEAUTé RENTREE 2021!!!

-Panier Poisson fonction de la pêche : poisson (vidé et écaillé) et/ou coquilles, bulots, moules, avec un filet (de poisson) préparé (20 €)

.                                                                                                                          (MAJ: Nov 2021 ok Avril 2022)

 

-Commandes ponctuelles (1 fois voir 2 par semestre)

– produits cidricoles : jus de pomme, cidre, eau de vie de cidre et apéritif à base de cidre.
Jus de Pomme à 3,50€ le litre – Cidre brut ou demi-sec (bio): 3,50€ la bouteille (75cl), 20€ le carton de 6 bouteilles – Apéritif Normand: 12€ la bouteille (70cl) (équivalent pommeau) – Eau-de-vie de cidre: 14€ la bouteille de 35cl, 25€ la bouteille de 70cl (équivalent calva)

(MAJ prix Juin 2020 ok Nov 2021)

– Mielmiel d’été  500g          7.50€ – 1000g        13.50€
miel de tilleul    500g  8.50€ 100g-16€–  miel aux noisettes 250g:       4.50€
pain d ‘épices:  nature, orange, figue  :   5.50€ pièce (entier 500g) – 3,5€ (300g)
bougie        bonhomme de neige  3€ – père noël                    3€
                                                                                                                                             (MAJ Prix Sept 2021)

– Pommes de Terre : cultivées sur les terres des Donnet (produits laitiers) pour compléter leur activité, Josiane propose des pommes de terre bio aux tarifs suivants tous les 2 mois A PARTIR DE SEPTEMBRE:

variétés  : ALLIANS chair ferme (facile à cuisiner, aussi bien pour la soupe et purée et idéale pour raclette et pommes de terre sautées)
RIKEA  chair tendre (purée potage)

EN FILET DE 10 KG : 8 €
EN FILET DE 5 KG : 5.25 €
EN FILET DE 2.5 KG : 3.50 €

                                                                                                    (MAJ Prix en Nov 2021 ok Avril 2022)

– Artisans du Monde: Notre partenariat faute de commandes s’est arrêté

Café, Thé, Riz issus du commerce équitablesont disponibles la boutique de Harfleur, via nos amis de La Mouette et du Hangar Zéro et en vente directe il me semble…>>>FB

– Savons, Huiles, terrines, choucroute…commandes exceptionnelles au coup par coup

 

ET PLUS

Tout autre proposition de produits dans le cadre de la charte amapienne (soutien à l’agriculture paysanne, bio si possible sans traitements, local,…) et sans faire concurrence aux autres producteurs est possible si tant est que quelqu’un se propose de faire le lien avec le producteur et devenir référent ainsi nous pourrions proposer de la viande, du fromage,…si vous nous trouvez le bon partenariat!

 

 


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