Blog de l'AMAP DantonBoulanger
Maraîchers ; Boulanger ; Eleveurs/Crémiers ; Arboriculteur ;
Cultivateur Cidricole ; Apiculteur ; Maraîchers/Eleveurs ;
Eleveurs/Fromagers ; Pêcheurs ; Autre
Gaël Philippe : Boulanger
La Fournée Générale
La Fournée Générale Sarl
26 Route DES FERMES
76133 Saint-Martin-du-Bec ->
Tél: 02 35 20 19 99
M@il: lafourneegenerale@gmail.com
Facebook: La Fournée Générale
Enfin la nouveauté du semestre ETE 2020 : nous vous proposons à nouveau un panier de pain toutes les deux semaines ! Les pains sont faits à la Fournée Générale, boulangerie à Saint Martin du Bec. La boulangerie a une page Facebook. Elle fournit du pain dans d’autres amaps et au magasin le Producteur local au Havre. Tous les pains sont au levain, pétris à la main, certifiés AB, farine normande.
Il propose :
– le pain semi-complet T80 (appelé aussi « pain général ») à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
– le pain complet T110 à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
– le pain de campagne (blé et seigle) à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
– « l’abonnement général » qui propose ces 3 premiers pains ci-dessus en alternance sur 3 semaines, à 2,90€ les 500g ou 5,80€ le kilo.
– le pain spécial qui varie chaque livraison suivant l’humeur du boulanger… (épeautre, petit épeautre, maïs, sarrasin, 5 céréales, noix, graines de lin, méteil, blé ancien, brioché, châtaigne…) à 3,40€ de 400 à 500g ou 6,80€ de 800g à 1kg en fonction de la recette.
Le principe est le même que pour les produits laitiers : vous faites la composition de votre panier et vous avez le même panier pendant tous le semestre avec une livraison toutes les 2 semaines.