Blog de l'AMAP Dantonchou de Milan
Paniers, Brèves et Recettes de la semaine 43
Paniers : Petits paniers : poireaux, ½ chou de Milan, potimarron (1kg), pommes de terre (580g), 1 salade, 1 épi de maïs + aromatique Grands paniers : poireaux, 1 chou de Milan, potimarron (1,4kg), navets (800g), radis rosés, 1 salade, 1 épi de maïs + aromatique Brèves du Fond du Bois Les tomates ne mûrissent plus […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 11
Paniers de la semaine : Petits paniers : poireaux, 3 betteraves crues (330g), 1 chou de Milan, 1 oignon, salade Grands paniers : poireaux, betterave crue (700g), 1 chou de Milan, radis, pommes de terre (1kg), 2 salades Brèves du Fond du Bois Certes il n’y aura pas de légumes en avril, cela dit nous […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 10
Paniers de la semaine : Petits paniers : poireaux, pommes de terre (600g), ¼ chou blanc, 1 radis noir, 1 gros oignon + aromatique Grands paniers : poireaux, pommes de terre (1kg), ½ chou blanc, 2 salades, choux de Bruxelles (400g) / 2 mini-choux de Milan, oignons (200g) + aromatique Brèves du Fond du Bois: […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 8
Paniers de la semaine : Petits paniers : chou de milan (400g), radis noirs (430g), pommes de terre (1kg), 1 oignon, pourpier (90g) Grands paniers : chou de milan (400g), radis noirs (800g), panais (430g), pommes de terre (1,5kg), carottes (1kg), pourpier (90g), mizuna-roquette (80g) Brèves du Fond du Bois La nouvelle serre a été […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 6…déjà
Paniers de la semaine : Petits paniers : navets (1kg), ½ chou de Milan, pommes de terre Ditta 500g, pourpier d’hiver (100g) + aromatique Grands paniers : navets (1kg), 1 chou de Milan, pommes de terre Ditta (1kg), carottes (500g), 1 radis, pourpier d’hiver (100g) + aromatique Brèves du Fond du Bois : Toujours pas […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 4
Paniers de la semaine : Petits paniers : betterave cuite 250g, pommes de terre Ditta 1kg, carottes (400g)/Bruxelles (250g), mâche/pourpier d’hiver (100g), échalote (80g), salade + aromatique Grands paniers : betterave cuite 250g, pommes de terre Ditta 1,5kg, carottes (400g)/Bruxelles (250g), chou de Milan, poireaux, mâche/pourpier d’hiver (100g), échalote (80g), salade + aromatique Brèves du […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 3
Paniers de la semaine : Petits paniers : chou de Milan, carottes (800g), oignons (500g), salade, mâche (70g) + aromatique Grands paniers : chou de Milan, carottes (800g), oignons (600g), 2 salades, mélange radis/panais/navet (650g), 1 confiture BIO maison + aromatique Brèves du Fond du Bois Nous avons commencé à installer la partie structure de […]