Blog de l'AMAP Dantonchou pointu
Paniers, brèves et recettes des semaines 24-25-26
Semaine 24: Petits paniers : courgettes primeur (800g)/carottes primeur, pommes de terre primeur (500g), oignons blancs, salade, bouquet de persil + aromatique Grands paniers : concombre, carottes primeur, navets Boule d’or, pommes de terre primeur (500g), oignons blancs, salade, bourrache (300g)/fenouil bulbe (450g), bouquet de persil + aromatique Brèves du Fond du Bois Les concombres […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 2
Paniers de Cette semaine : Petits paniers : chou chinois/pointu, épinards (200g)/Bruxelles (300g), radis noirs (800g), pommes de terre (300g), salade, échalote (100g) + aromatique Grands paniers : chou chinois/pointu + 1 petit pointu, épinards (200g)/Bruxelles (300g), radis noirs (800g), pommes de terre (1kg), panais/topinambours (500g), navets (500g), 2 salades, 1 tête d’ail + aromatique […]
Paniers, Brèves et Recette de la semaine 1
Paniers de Cette semaine : Petits paniers : chou-fleur (400g), mini-botte de poireaux, pommes de terre Ditta (580g), carottes (800g), mâche (100g), oignons (300g) + aromatique Grands paniers : chou-fleur (650g), botte de poireaux, pommes de terre Ditta (1kg), carottes (1kg), mâche (100g), oignons (500g), échalote (80g), chou pointu / chou chinois + aromatique Brèves […]
Paniers, Brèves et Recettes de la semaine 50
Paniers de Cette semaine : Petits paniers : 1/2 pâtisson, radis noir (500g), 1 petit céleri, 1 tête d’ail, 1 salade, mâche (150g) + aromatique Grands paniers : 1 pâtisson, radis noir (500g), 1 céleri ou 2 petits céleri, chou pointu / chou chinois, 2 salades, mâche (200g) + aromatique Brèves du Fond du Bois […]
Paniers, Brèves et Recettes de la semaine 48
Paniers Cette semaine : Petits paniers : chou pointu/chou frisé/chou chinois, betterave cuite (300g), radis rose/radis noir (500g), mâche (150g), panais (500g) + aromatique Grands paniers : chou pointu/chou frisé/chou chinois, betterave cuite (500g), radis rose/radis noir (500g), mâche (150g), panais (500g), navets boule d’or, 1 salade, pommes de terre (580g), oseille/patience (120g) + aromatique […]
Paniers, Brèves et Recettes de la semaine 47
Paniers Cette semaine : Petits paniers : courge (600g), navets blancs globe (680g), radis ronds / radis rosés, oignons (400g), mâche (150g) + une poignée de châtaignes Grands paniers : courge spaghetti (800g), navets blancs globe (680g), radis ronds / radis rosés, chou pointu, poireaux, betterave crue (500g), poivrons (200g), mâche (150g) + une poignée […]